조선호텔 블랙포레스트 케이크를 직접 먹어본 기록이다.
협찬이나 광고가 아닌, 개인적으로 선물받은 케이크다.
조선호텔 블랙포레스트 케이크가 집에 들어오던 날
저녁을 먹고
배가 부른 상태였다.
이제 슬슬 씻고 잘 준비를 해야 하나 싶었는데
남편이 아이스크림 케이크를 들고 들어왔다.
“나 또 선물 받았어.”
나는 순간
냉동실부터 떠올랐다.
남편 생일이라
며칠째 선물이 들어왔다.
케이크가 오고,
망고랑 황금향 등은 박스로 들어오고,
고기도 계속 쌓였다.
그럴 때마다
냉동실 자리가 조금씩 줄어들었다.
그래서
이미 꽉 차 있었다.
“냉동실 꽉 찼는데 어쩌지? 너무 아쉽다.”
“이번엔 조선호텔 것도 있어.”
조선호텔.
그 말을 듣는 순간
조금 달라졌다.
“아 그래? 그럼 조선호텔 거 한번 열어보자.”
배는 이미 부른데
굳이.
조선호텔 블랙포레스트 케이크 첫 인상
냉동실에 있던
어제 들어온 케이크 중 두 개는
이웃에게 넘겼다.
그리고
오늘 우리 집에 새로 들어온 케이크를 열어보았다.
조선 델리의 블랙 포레스트 케이크.
상자를 여는 순간
괜히 더 조심스러워졌다.
포장은 단정했고
투명한 플라스틱 받침과 뚜껑이 케이크를 단단히 잡고 있었다.
위에는 블랙베리, 라즈베리, 다크체리, 블루베리.
이름도, 색도
괜히 더 고급스러워 보였다.
사실
‘조선호텔’이라는 이름이
이미 기대를 만들어버린 것 같았다.
조선호텔 블랙포레스트 케이크 맛 – 첫날의 솔직한 느낌
“우리 한 조각씩 먹어볼까?”
나는 이미 배가 불렀다.
그래도 궁금했다.
조선호텔이라니.
괜히
뭔가 다르지 않을까 싶어서.
한 입 먹었는데
그날은 솔직히 조금 아쉬웠다.
엄청 진한 초콜릿을 기대했던 건 아니지만
그래도
‘조선호텔’이면 조금 더 특별할 줄 알았다.
그 기대가
맛보다 먼저였는지도 모르겠다.
며칠 뒤 다시 먹어본 조선호텔 블랙포레스트 케이크
며칠 뒤
나 혼자 집에 있을 때였다.
괜히 아이스크림 케이크가 생각났다.
이번에는 아무 기대 없이
그냥 한 조각 잘라 먹었다.
이상하게
그날은 더 맛있었다.
조선호텔 블랙포레스트 케이크는
과일의 산미가 먼저 톡 하고 튀었다.
블랙베리와 라즈베리의 새콤함이 입안을 먼저 깨우고,
그 뒤를 초콜릿이 조용히 따라왔다.
초콜릿은 생각보다 달지 않았다.
그래서 오히려 과일 맛이 더 또렷하게 느껴졌다.
너무 진하지도 않고,
그렇다고 밋밋하지도 않았다.
산미는 분명하게 살아 있는데
단맛은 절제되어 있었다.
첫날에는 느끼지 못했던 균형이었다.
전날의 ‘조선호텔’이라는 기대를 내려놓고
그냥 한 조각의 디저트로 먹으니
이 케이크의 방향이 보였다.
조선 델리 블랙포레스트 케이크는
강하게 밀어붙이는 초콜릿 케이크가 아니라
베리의 산뜻함을 중심에 둔 디저트였다.
크게 달지 않고,
과하게 무겁지 않고,
대신 입안에 산뜻함을 남기는 맛.
이런 사람에게 맞을 것 같다
- 너무 달지 않은 초콜릿 아이스크림 케이크를 찾는 사람
- 베리의 새콤함이 또렷한 디저트를 좋아하는 사람
- 부모님 생신처럼 부담 없이 나눌 케이크를 고민하는 경우
- 묵직함보다 산뜻한 마무리를 선호하는 사람
반대로,
고디바의 다크 초콜릿 케이크처럼
깊고 진한 달콤함을 기대한다면
조금은 아쉬움이 남을 수 있다.
브랜드는 참 묘하다
이름 하나로
기대를 만들고
맛을 바꾸고
실망도 만들고.
나는 생각보다
이름에 약한 사람인지도 모르겠다.
배가 불러도 열어보고,
굳이 먼저 먹어보고,
괜히 다를 거라 기대하고.
생각보다
단순한 사람이다.
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